? 在四川遂寧，一家名為凡立美的外向型生產(chǎn)企業(yè)正經(jīng)歷著“由外轉(zhuǎn)內(nèi)”。走進該公司不銹鋼餐具生產(chǎn)車間，數(shù)十臺機器轟鳴著開足馬力。經(jīng)過沖切、拋光、拉伸定型、超聲波清洗等工序，一只只餐具走下流水線，從這座地處四川中部的城市發(fā)往中國各地。

　　近來，由于新冠疫情肺炎在國際上持續(xù)蔓延，不少外向型企業(yè)及時調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，通過創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品、開辟國內(nèi)新市場等方式實現(xiàn)“破局”。

? 疫情在國際暴發(fā)后，兩集裝箱的貨被扣在迪拜，取消訂單的跨國電話隔三差五就打來一個?！痹摴矩?fù)責(zé)人向海培回憶當(dāng)時情況說，幾個回合下來，這家曾以接出口訂單為主的生產(chǎn)企業(yè)損失近1000萬元。

　 據(jù)向海培介紹，此前該公司生產(chǎn)的餐具中，有80%發(fā)往歐洲、西亞等地。當(dāng)前，在國際市場受到影響的情況下，如何通過打開國內(nèi)市場實現(xiàn)突圍，成為這家外向型企業(yè)迫在眉睫的問題。“打開國內(nèi)市場，絞盡腦汁也要做到?！?/span>

? ?2月25日，該公司正式復(fù)工。起初，向海培將大把的時間用在給市場“把脈”上。疫情發(fā)生后，倡議使用公筷公勺的“餐飲新風(fēng)尚”在中國“遍地開花”，在這股風(fēng)潮中，創(chuàng)業(yè)十余年的向海培敏銳嗅到商機?！拔覀儧Q定在分餐餐具領(lǐng)域重點發(fā)力，這契合了當(dāng)下的主題，能解決人們對用餐安全的顧慮?！毕蚝Ｅ嗾f。

　　不久，一系列“新產(chǎn)品”——不銹鋼分餐夾、改良湯勺、加長版筷子等分餐餐具由概念變?yōu)槌善罚呷氩蛷d、食堂和尋常百姓家。其中，作為分餐餐具中的“拳頭產(chǎn)品”，向海培親自參與設(shè)計的不銹鋼分餐夾在短短2個月內(nèi)經(jīng)歷了4次迭代。

　　“是消費者在推著我們往前走，每一代產(chǎn)品的更新都充分吸收了試用者的意見和建議。”向海培說，正是在消費者啟發(fā)下，團隊才設(shè)計出能讓分餐夾自動“站立”的支架?！艾F(xiàn)在‘進化’到了第4代，但還有不足，比如卡通圖案還不夠美觀。搞產(chǎn)品設(shè)計得有‘小步快跑’的精神?！?/span>

　　熟悉的機器轟鳴聲回來了，但開辟內(nèi)銷市場的每一步都是“摸著石頭過河”。不同于外銷接單生產(chǎn)模式，內(nèi)銷市場的不確定性是該公司遇到的第一個難題?！笆紫?，內(nèi)銷市場不可能接單生產(chǎn)；其次，決策上也會存在誤判，比如你覺得這款產(chǎn)品不錯，但消費者并不買賬。此外，各類餐具都要生產(chǎn)，庫存壓力是避免不了的?！毕蚝Ｅ嗾f。

　　讓向海培欣慰的是，隨著一步步的摸索，這些努力最終收到來自市場的“正反饋”。復(fù)工以來，向海培的公司已售出50萬多只分餐餐具，其中，13余萬只不銹鋼分餐夾被一家國內(nèi)火鍋龍頭企業(yè)采購。正因國內(nèi)市場的“救急”，該公司200多名員工無一人被裁員。“國家經(jīng)濟要繼續(xù)發(fā)展，企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的細(xì)胞，責(zé)無旁貸?！毕蚝Ｅ嗾f。

　　同時，向海培也在積極關(guān)注國際疫情防控最新形勢。“外貿(mào)市場肯定還要做。等這一撥過了，有機會還是要‘走出去’?！?/span>

? ?來源：中國新聞網(wǎng)

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