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? 在四川遂寧，一家名為凡立美的外向型生產(chǎn)企業(yè)正經(jīng)歷著“由外轉(zhuǎn)內(nèi)”。走進(jìn)該公司不銹鋼餐具生產(chǎn)車間，數(shù)十臺(tái)機(jī)器轟鳴著開足馬力。經(jīng)過沖切、拋光、拉伸定型、超聲波清洗等工序，一只只餐具走下流水線，從這座地處四川中部的城市發(fā)往中國(guó)各地。
近來，由于新冠疫情肺炎在國(guó)際上持續(xù)蔓延，不少外向型企業(yè)及時(shí)調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略，通過創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品、開辟國(guó)內(nèi)新市場(chǎng)等方式實(shí)現(xiàn)“破局”。
? 疫情在國(guó)際暴發(fā)后，兩集裝箱的貨被扣在迪拜，取消訂單的跨國(guó)電話隔三差五就打來一個(gè)?！痹摴矩?fù)責(zé)人向海培回憶當(dāng)時(shí)情況說，幾個(gè)回合下來，這家曾以接出口訂單為主的生產(chǎn)企業(yè)損失近1000萬元。
據(jù)向海培介紹，此前該公司生產(chǎn)的餐具中，有80%發(fā)往歐洲、西亞等地。當(dāng)前，在國(guó)際市場(chǎng)受到影響的情況下，如何通過打開國(guó)內(nèi)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)突圍，成為這家外向型企業(yè)迫在眉睫的問題?！按蜷_國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，絞盡腦汁也要做到?！?/span>
? ?2月25日，該公司正式復(fù)工。起初，向海培將大把的時(shí)間用在給市場(chǎng)“把脈”上。疫情發(fā)生后，倡議使用公筷公勺的“餐飲新風(fēng)尚”在中國(guó)“遍地開花”，在這股風(fēng)潮中，創(chuàng)業(yè)十余年的向海培敏銳嗅到商機(jī)?！拔覀儧Q定在分餐餐具領(lǐng)域重點(diǎn)發(fā)力，這契合了當(dāng)下的主題，能解決人們對(duì)用餐安全的顧慮?！毕蚝Ｅ嗾f。
不久，一系列“新產(chǎn)品”——不銹鋼分餐夾、改良湯勺、加長(zhǎng)版筷子等分餐餐具由概念變?yōu)槌善罚呷氩蛷d、食堂和尋常百姓家。其中，作為分餐餐具中的“拳頭產(chǎn)品”，向海培親自參與設(shè)計(jì)的不銹鋼分餐夾在短短2個(gè)月內(nèi)經(jīng)歷了4次迭代。
“是消費(fèi)者在推著我們往前走，每一代產(chǎn)品的更新都充分吸收了試用者的意見和建議。”向海培說，正是在消費(fèi)者啟發(fā)下，團(tuán)隊(duì)才設(shè)計(jì)出能讓分餐夾自動(dòng)“站立”的支架?！艾F(xiàn)在‘進(jìn)化’到了第4代，但還有不足，比如卡通圖案還不夠美觀。搞產(chǎn)品設(shè)計(jì)得有‘小步快跑’的精神?！?/span>
熟悉的機(jī)器轟鳴聲回來了，但開辟內(nèi)銷市場(chǎng)的每一步都是“摸著石頭過河”。不同于外銷接單生產(chǎn)模式，內(nèi)銷市場(chǎng)的不確定性是該公司遇到的第一個(gè)難題?！笆紫?，內(nèi)銷市場(chǎng)不可能接單生產(chǎn)；其次，決策上也會(huì)存在誤判，比如你覺得這款產(chǎn)品不錯(cuò)，但消費(fèi)者并不買賬。此外，各類餐具都要生產(chǎn)，庫(kù)存壓力是避免不了的?！毕蚝Ｅ嗾f。
讓向海培欣慰的是，隨著一步步的摸索，這些努力最終收到來自市場(chǎng)的“正反饋”。復(fù)工以來，向海培的公司已售出50萬多只分餐餐具，其中，13余萬只不銹鋼分餐夾被一家國(guó)內(nèi)火鍋龍頭企業(yè)采購(gòu)。正因國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的“救急”，該公司200多名員工無一人被裁員?！皣?guó)家經(jīng)濟(jì)要繼續(xù)發(fā)展，企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的細(xì)胞，責(zé)無旁貸?！毕蚝Ｅ嗾f。
同時(shí)，向海培也在積極關(guān)注國(guó)際疫情防控最新形勢(shì)?！巴赓Q(mào)市場(chǎng)肯定還要做。等這一撥過了，有機(jī)會(huì)還是要‘走出去’。”
? ?來源：中國(guó)新聞網(wǎng)
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